Mangfold
"Jammen kryr det av variert liv!"
Ja, tenk! Så variert naturen er! I økologisk landbruk brukes mangfoldet blant annet til å beskytte kulturplantene mot skadegjørere.
Som et uttrykk Mangfoldet i økologien står særlig den økologiske satsingen innen foredling, servering og omsetning fram. Med utspring fra jordene i Aurskog-Høland kommunen - både direkte og indirekte - kan det produseres og selges både brød, karbonader og matolje!
Og - en "krumtapp" i hele "maskineriet" i jorda er meitemarken! Det sies at meitemarken og mikroorganismene er de viktigste husdyra en bonde kan ha! Disse må stelles pent med!
Foto: Bioforsk Økologisk
Sist oppdatert 30.07.2009
Skriv ut